山西省商务厅城市生活必需品市场监测系统表明,十一月第二周,我省城市生活必需品市场,运营稳定,货源充足。本周肉类、蔬菜、食用油价格小幅下跌,水果价格涨幅较小,粮食价格与上周基本持平,禽类、鸡蛋、水产品价格下降。 肉类:本周肉类价格小幅下跌,杂货均价为每公斤23.16元,下跌1.18%,鲜猪肉批发价每公斤17.88元,与上周比起下跌4.01%,猪肉零售均价23.27元,上升0.17%,其中精瘦肉每公斤16.16元,上升1.32%,五花肉每公斤20.63元,下跌1.28%。猪肉批发价下跌的主要原因:一是饲料价格上涨,养猪成本增加;二是生猪调至量减少,本省猪源增加。
蛋类:本周鸡蛋价格小幅上升,零售价每公斤6.24元,上升1.42%。 禽类:本周禽类产品价格下降,白条鸡零售价每公斤14.74元,上升3.34%。
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